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"veau veaus"

Scaloppi al parmesan (escalopes de veau)
Ris de veau aux Saint-Jacques grillées
Petites tranches de foie de veau poêlées au bacon et pâtes fraîches
Salade de pied de veau aux langoustines
Pavés de foie de veau à la mangue et aux figues
Mignons de veau aux poireaux caramélisés
sauté de veau aux noix de petoncle
Terrine de lapereau maison
Brochettes de produits tripiers
Sauté de porc et chutney de cassis au gingembre
Osso Bucco
Magret de canard sauce au thé
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