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"coeur coeurs"

Coeur de Saint-Jacques en habit vert
Coeur chocolat de St valentin
Soupe de coeurs d'artichauts
Coeurs de veau braisés aux carottes et oranges
Couscous
Carpaccio des mers
Papillotte de roquefort aux poires
Asperges vertes, sabayon au poivre
Salade de poulet aux agrumes
Mousse d'avocat à la truite fumée
Panaché du Sud
Canapés d'artichaut au foie gras
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