Recette : Tarte aux figues



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Tarte aux figues

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Ingrédients :
1,6kg de figues
150g de beurre
350g de pâte sablée
200g de sucre

Catégorie : Tartes
Nombre de couverts : 6 pers.
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min

 

Préparation :

Etaler la pâte, dans un plat adapté. Faire cuire 15 minutespuis la laisser refroidir.
Prendre les figues pour les disposer sur la pâte la queue en haut.
Faire une petite incision dans chaque figue afin d'y mettre un petit morceau de beurre.
Saupoudrer le tout de sucre.
Faire cuire au four à 200°C (th7) pendant 35 minutes.
Servir avec de la glace vanille (ou rhum raisin), ou avec de la crème fraîche.

 

Conseils :
Boisson conseillée : thé, vin rosé, café

 
   

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