Recette : Flan à la noix de coco


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Flan à la noix de coco

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Ingrédients :
250g de lait concentré non sucré
25 cl de lait écrémé
2 œufs
16 CC de noix de coco râpée
4 CC de sucre

Catégorie : Flan
Nombre de couverts : 4 pers.
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
 

Préparation :

Dans un saladier, mettre les œufs avec le lait et le sucre.
Battre l’ensemble avant d'ajouter la noix de coco.
Verser le mélange dans 4 ramequins.
Au four, faire cuire 15 minutes à puissance moyenne, en remuant à mi-cuisson .
Servir froid

 
   

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