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Préparation :
Dans un bol, Battre l’œuf et le rhum dans un bol. Rajouter le sucre puis le beurre ramolli et ensuite la farine.
Malaxer le tout avec vos doigts afin de former une boule. Prélever à l’aide d’une cuillère à café une portion de pâte afin de faire des petits tas espacés sur une plaque beurrée.
Laisser cuire à four moyen (175°C-180°C) (th :6-7) pendant 10 minutes.
Il est possible de rajouter des raisins secs trempés dans du thé afin de les faire gonfler.
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Recette : Dollars
