Recette : Granité de papaye au sorbet de citron vert


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Granité de papaye au sorbet de citron vert

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Ingrédients :
4 boules de sorbet citron vert
zeste de citron vert
1 à 2 cs de jus de citron vert
glace pilée
300g de papaye hachée

Catégorie : Autres
Nombre de couverts : 2 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : pas de cuisson
 

Préparation :

recette du livre boissons de Jody Vassallo

Passer 2 boules de sorbet au citron vert, la papaye, le jus de citron vert,et de la glace pilée au mixeur.
Transférer dans 2 grands verres puis déposer une boule de sorbet dans chaque verre.
Garnir de zeste de citron vert.
Servir immédiatement avec des cuillères.

 
   

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