Recette : Crumble aux pommes



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Crumble aux pommes

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Ingrédients :
125g de beurre doux coupé en petits morceaux
150g de farine
20g de raisins
glace à la vanille ou crème fouettée
50g de noix hachées grossièrement
1/2 cc de cannelle en poudre
140g de sucre roux
8 pommes de taille moyenne (golden)

Catégorie : Crumble
Nombre de couverts : 8 pers.
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (th.6)
Peler, épépinee et émincer les pommes.
Alignez-les dans un plat adapté au four.
Parsemer de raisins.
Mélanger les noix, la farine, le sucre et la cannelle dans un saladier.
Ajouter le beurre.
Le tout doit avoir l'apparence de miettes plus ou moins grosses.
Répartir ce mélange sur les pommes, puis enfourner jusqu'à ce qu'il soit bien doré.(environ 35 minutes).
Servir chaud avec de la glace vanille.

 

Conseils :
Boisson conseillée : thé

 
   

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