Recette : Punch coco framboisé



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Punch coco framboisé

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Ingrédients :
50 cl de lait de coco
6 cl de rhum blanc
28 cl de coulis de framboise
4 cl de liqueur de framboise
2 Cs de sirop de sucre de canne
1 citron vert
4 framboises pour la décoration

Catégorie : Cocktail alcoolisé
Nombre de couverts : 4 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : pas de cuisson

 

Préparation :

Mélangez dans un shaker le rhum avec le sirop de canne et le lait de coco.
Grattez le citron vert à la cuillère pour en prélever un peu d'essence, puis incorporez au punch.
Répartissez dans les verres.
Prélevez sur le citron vert de longs rubans de zeste.
Mélangez le coulis de framboise à la liqueur et au jus de citron vert.
Ajoutez dans les verres.
Garnissez le verre d'un ruband de zeste de citron surmonté d'une framboise pour la décoration.

 
   

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