Recette : Brochettes de foie de volaille



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Brochettes de foie de volaille

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Ingrédients :
300g de foies de volaille
3 Cs de vinaigre basalmique
3 Cs d’huile d’olive
poivrons
sel, poivre, origan

Catégorie : Autre
Nombre de couverts : 4 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min
 

Préparation :

Dans une poêle, versez 3 Cs d’huile d’olive.
Ajoutez les foies.
Faites-les cuire pendant 10-12 minutes.
Salez, poivrez et assaisonnez en origan.
Déglacez au vinaigre basalmique.
Réalisez la brochette avec poivrons, olives et foies de volaille.

 
   

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