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Préparation :
1. Verser le fromage frais dans un petit saladier. Ajouter la ciboulette ciselée. Saler et poivrer. 2. Mettre à reposer au frigo pendant 1h minimum. 3. Eplucher puis découper les carottes en petits rectangles de 4-5 cm. 4. Laver et découper les radis 5. Laver le choux fleur coupé en morceaux et les tomates. 6. Servir à l'apéritif les légumes accompagnés de leur sauce.
Conseils : Vous pouvez utliser d'autres sauces : curry, fromage bleu...
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