Tartines Libanaises

Préparation :

Passez les pois chiche avec le citron au mixeur.
Incorporez l'huile et l'ail écrasé à cette purée.
Assaisonnez en sel et poivre, agrémentez avec un peu de paprika.
Faîtes griller les tranches de pain.
Déposez la préparation dessus et dégustez.