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Préparation :
Coupez les tranches de jambon et l'émmenthal pour que se soit de la même taille que le pain.
Beurrez les tranches et disposez une première tranche de jambon et une tranche de fromage. Poivrez entre chaque tranche.
Après avoir beurré une nouvelle tranche de pain, disposez-là par desuus.
Mélangez le lait et le fromage râpé dans un bol et parsemez de noix de muscade.
Répartissez les sur le croque-monsieur.
Puis disposez le tout sur une plaque chaude dans un four à 220°C (th7-8).
Faites-les dorer 10 minutes.
Enfin, vous pouvez servir le croque-monsieur avec une salade.
Conseils :
Boisson conseillée : tavel
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Recette : Croque-Monsieur Minute
