|
Préparation :
Taillez le jambon en lanières. Battez l'oeuf avec le sel et le poivre. Laissez dorer le jambon avec les morceaux d'orange. Ajoutez l'oeuf battu dessus. Retournez pour cuire des 2 côtés. Placez le tout à l'intérieur de la baguette. Servez.
Conseils : Une recette idéale pour un régime proéiné tel que celui de Claude Chauchard. Dans ce cas, supprimez le pain du soir.
|