Recette : Sandwich Champêtre



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Sandwich Champêtre

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Catégorie : Sandwich
Nombre de couverts : 1 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : pas de cuisson

Ingrédients :
4 tranches de pain aux céréales
30g de fromage blanc à 0%
20g de raisins secs
1/2 pomme verte Granny Smith
3 cuillerées de jus de citron
5 feuilles de menthe
sel, poivre
 

Préparation :

Laissez macérer les raisins secs dans un bol d'eau tiède.
Epluchez la demi-pomme, taillez-la en fines lamelles, nappez avec le jus de citron.
Dans un récipient, mélangez le fromage blanc et les feuilles de menthe ciselées.
Sur deux tranches de pain, déposez les lamelles de pomme, le fromage blanc et les raisins secs.
Couvrez avec les autres tranches de pain.

 
   

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