Préparation :
Faîtes chauffer le four à 180°C. Otez la croûte des tranches de pain et jetez-la. Découpez la mie de pain en dés et réservez. Dans un récipient, montez les blancs d'oeuf en neige ferme. Mélangez-les doucement avec la préparation au pain. Dans un moule beurré,versez la pâte. Laissez cuire au four pendant25 à 30 Minutes. Sortez du four et laissez refroidir. Taillez en carrés et servez.
Conseils : Boisson : Châteauneuf du Pape
|