Recette : Tartiflette



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Tartiflette

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Ingrédients :
1 reblochon fermier
500g de pommes de terre
2 oignons moyens
250g de lardons

Catégorie : Pomme de terre
Nombre de couverts : 6 pers.
Préparation : 25 min
Cuisson : 25 min

 

Préparation :

Dans une poêle, laissez cuire les oignons émincés.
Incorporez les lardons et faîtes cuire 10 minutes.
Nettoyez et pelez les pommes de terre puis taillez-les en dés.
Faîtes-les rissoler pendant 20 minutes.
Quand les pommes de terre sont cuîtes, placez dans un plat pour le four les oignons, les lardons, et les pommes de terre.
Découpez le reblochon fermier en 2, et déposez-le sur les pommes de terre.
Faîtes chauffer le four à 200°C (th.6), et laissez cuire 25 minutes.
Servez.

 

Conseils :
Boisson conseillée : Apremont

 
   

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