Recette : Poulet aux citrons



recettesdevalerie.com
Forums Cuisine : Facile et rapide - Cuisine - Bébés - Végétariens - Cocktails, vins - Entrées - Salades - Tartes, quiches, cakes - Pâtes, pizza - Volaille, poulet, canard, chapon - Boeuf, veau, porc, mouton, agneau - Poissons et crustacés - Fromage - Desserts - Fruits - Chocolat - Crêpes, gaufres - Cookies, sablés - Repas de fêtes, noël, mariage
Oie
Liste des recettes
Par nombre de couverts
Par temps de préparation
Par temps de cuisson

Proposer une recette


Top 20 Recherche
     > aux
     > chocolat
     > tarte
     > pate
     > poulet
     > gateau
     > pomme
     > sauce
     > poisson
     > oeuf
     > soupe
     > veau
     > pain
     > recette
     > porc
     > fruit
     > crevette
     > boeuf
     > foie
     > verrine

Poulet aux citrons

voir une recette au hasard
 

Catégorie : Poulet
Nombre de couverts : 4 pers.
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

Ingrédients :

sel, poivre
1 1 bouquet garni oignon émincé
1 pincée de gingembre en poudre
1/2 cc de gingembre émincé
2 Cs de sauce soja
3 Cs d'huile d'arachide
le jus et le zeste de 2 citrons
1 pincée de cannelle
2 gousses d'ail
500g de poulet
 

Préparation :

Découper la viande en cubes.
Dauns une marmite, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail, et le gingembre pendant 3 à 4 minutes.
Ajouter la viande puis faire sauter 2 minutes en remuant.
Mouiller avec 15 cl d'eau, la sauce de soja et le jus des citrons.
Ajouter la cannelle, les zestes de citrons, le bouquet garni et le gingembre en poudre et émincé.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter 45 minutes.

 
   

Les recettes par ordre alphabétique

A . B . C . D . E . F . G . H . J . K . L . M . N . O . P . Q . R . S . T . V . W .

Copyright © 1999-2017