Recette : Brownies allégés



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Brownies allégés

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Catégorie : Gateaux
Nombre de couverts : 6 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

160 g de farine
160 g de sucre
4 blancs d’œuf
1 petite cuillérée à café de vanille en poudre
1 cuillérée à café de levure chimique
120 ml d’eau
170 g de chocolat noir



 

Préparation :

Faites fondre le chocolat en petits morceaux.
Mélangez le chocolat fondy, la vanille et les blancs d’œufs.
Ajoutez la levure, la farine et le sucre.
Versez la préparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (beurré).
Faites cuire à four moyen pendant 20 minutes.
Laisser reposer quelques instants hors du four puis découpez en carrés.

 

Conseils :
Calories (pour 100g): 110

 
   

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