Recette : Caprese (tomates-mozzarella)


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Caprese (tomates-mozzarella)

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Ingrédients :
4 tomates moyennes
4 cuillérées à soupe d’huile d’olive
8 feuilles de basilic frais
3 morceaux de mozzarella
Du sel et du poivre

Catégorie : Autre
Nombre de couverts : 6 pers.
Préparation : 5 min
Cuisson : pas de cuisson
 

Préparation :

Tailler les tomates en lamelles.
Vider la mozzarella et la découper en lamelles
Dans un joli plat, disposer les lamelles de tomates et de mozzarella en alternant.
Saler, poivrer et ajouter l’huile d’olive.
Décorer avec des tranches de basilic frais.

 

Conseils :
75 Calories pour 100g
 
   

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