Recette : Muffins



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Muffins

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Catégorie : Muffins
Nombre de couverts : 12 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :
230 ml lait
60 ml huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
2 oeuf
300g farine
100g sucre
3 CC levure chimique
(pépites de chocolat)
 

Préparation :

Faire chauffer le four à 180° , garnir 12 moules à muffins beurrés de papier sulfurisé.
Mélanger la farine, l'huile, le sucre et la levure.
Incorporer le lait, les oeufs et la vanille.
Remuer.
Ajouter les pépites de chocolat et verser dans les moules à muffins au trois-quart.
Enfourner pendant 20 minutes et démouler.

 

Conseils :
Vous pouvez remplacer les pépites par des noix ou noisettes broyées, des raisins secs,... selon vos goûts.

 
   

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