Recette : Sorbet à la tomate



recettesdevalerie.com
Forums Cuisine : Facile et rapide - Cuisine - Bébés - Végétariens - Cocktails, vins - Entrées - Salades - Tartes, quiches, cakes - Pâtes, pizza - Volaille, poulet, canard, chapon - Boeuf, veau, porc, mouton, agneau - Poissons et crustacés - Fromage - Desserts - Fruits - Chocolat - Crêpes, gaufres - Cookies, sablés - Repas de fêtes, noël, mariage
Liste des recettes
Par nombre de couverts
Par temps de préparation
Par temps de cuisson

Proposer une recette


Top 20 Recherche
     > aux
     > chocolat
     > tarte
     > pate
     > poulet
     > gateau
     > pomme
     > sauce
     > poisson
     > oeuf
     > veau
     > soupe
     > pain
     > recette
     > porc
     > fruit
     > crevette
     > boeuf
     > foie
     > verrine

Sorbet à la tomate

voir une recette au hasard

Ingrédients :


1 citron vert
3 cs de muscat de Beaume-de-Venise
20 cl de sirop confectionné avec 10 cl d'eau et 120g de sucre
750g de chair de tomates

Catégorie : Sorbets
Nombre de couverts : 6 pers.
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

 

Préparation :

Mixer les tomates coupées en morceaux, le jus de citron vert, avec le sirop froid afin qu'il soit réduit en purée fine.
Ajouter le muscat de beaume-de-Venise.
Laisser refroidir au frigo puis faire prendre en glace avec ou sans sorbetière.

 
   

Les recettes par ordre alphabétique

A . B . C . D . E . F . G . H . J . K . L . M . N . O . P . Q . R . S . T . V . W .



Copyright © 1999-2017