Recette : Caviar de tomates



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Caviar de tomates

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Ingrédients :
5 ou 6 tomates séchées conservées à l'huile d'olive
4 à 5 CS de fromage blanc allégé
Sel, Poivre
Basilic

Catégorie : Tomate
Nombre de couverts : 10 pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : pas de cuisson

 

Préparation :

Egouttez les tomates, passez-les au mixeur avec 4 ou 5 CS de fromage blanc allégé.
Incorporez-y le sel, le poivre et le basilic haché.
Présentez sur des petits toasts grillés pour l'apéritif.

 
   

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