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Crustacés et coquillages : toutes les recettes
Brochette de Saint-Jacques
Brochettes de crevettes à l'ananas
Calamars aux saveurs méditerranéennes en mini-cocottes
Calamars frits
Cassolette de Saint-Jacques au Whisky
Christophines farcies au crabe
Coeur de Saint-Jacques en habit vert
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Coquille Saint-Jacques - marinère de légumes
Coquille Saint-Jacques en Carpaccio
Coquilles Saint-Jacques aux poireaux
Crevettes à la crème de Manioc
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Croustillant de moules aux légumes
Encornets à l'encre
Escargots frits au gros sel et au romarin
Feuilles croustillantes de moules aux légumes
Gambas à la Diable
Gambas asiatiques
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Gambas sautées aux herbes et échalotes
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Gaspacho aux huîtres
Huîtres façon Normande
Langouste Thermidor au tian de courgettes
Langoustes grillées
Mouclade charentaise
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Nems au crabe
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Petits flans au crabe
Plancha de tomates et calamars
Poêlée de fruits de mer sur lit de poires
Poêlée de langoustine et crème d'asperges
Poêlée de langoustines au whisky
Saint-Jacques marinées à la mangue
Sauté de mâche aux Saint Jacques rôties et jambon cru de Montagne
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Wok de Gambas Flambees au Cognac

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